不用開火一鍵搞定 在家輕鬆復刻糖水鋪
破壁機做糖水真的太絕啦!!今天分享的四款經典糖水,都是去糖水鋪的人氣必點款,把材料全部倒進破壁機一鍵搞定。
打出來就是糖水鋪的那個味道!學會了這些配方再也不用出去買了
香濃黑芝麻糊
材料:
黑芝麻60克,花生20克,糯米25克,水500毫升,冰糖20克
步驟:
1.黑芝麻和花生提前炒熟,做出來的芝麻糊香氣更佳。
2.所有材料倒入破壁機中,選擇濃湯模式啟動即可。
百合陳皮紅豆沙
材料:
紅豆100克,水800毫升,陳皮1克,冰糖25克,鮮百合適量
步驟:
1.陳皮用水浸泡半小時後,颳去白色的囊,避免苦澀味。
2.把清洗乾淨的紅豆,陳皮,還有冰糖和水倒入破壁機中,選擇豆漿模式啟動。
3.百合上蒸鍋蒸10分鐘左右。
4.紅豆沙煮好後倒入碗中,撒上蒸熟的百合即可食用。
古早味花生糊
材料:
花生100克,糯米25克,冰糖25克,水500毫升
步驟:
1.花生提前炒出香味,微微焦黃色的狀態為佳。
2.將所有材料倒入破壁機,選擇五穀模式啟動即可!
米其林鬼口水
材料:
碧綠開心果仁50克,糯米30克,冰糖20克,水500毫升
步驟:
1.開心果如果是生的先提前炒熟,成品更加香醇。
2.把所有材料洗凈後倒入破壁機,選擇五穀模式啟動即可!