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分享5道清淡爽口的家常素菜,簡單好吃不上火,天氣越熱越要吃

2023-06-28 14:13     影墨     10431

粉絲放在盤內,再放入秋葵。擺好後澆上料汁,入鍋蒸五分鐘。

等蒸好後,放些熟油或者香油即可。這道菜清爽可口,適合夏天吃,別看沒肉,吃著挺香,不妨嘗嘗。

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五、家常花菜

做法:

花菜分成小朵,清洗兩遍。蒜末、蔥花、小米椒碎準備好,不愛吃辣可以不用辣椒。

鍋內加水,煮開後倒入花菜,煮兩分鐘撈出,再過一遍涼水,瀝干水分。

空碗中放入白糖、生抽、蚝油、澱粉、清水攪拌均勻,調好料汁。

另起鍋加油,燒熱後放入蔥蒜、小米椒爆香,再倒入花菜翻炒,炒到斷生。

接著倒入料汁翻炒均勻,再放入少許蔥花,這道菜就做好了。

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文章來源:搜狐
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