美食
這不是皮膚組織！是蜜桃啵啵千層！！
這是這個系列的第四個版本了！
怎麼能沒有粉色系呢！超pulling好嘛！
蜜桃香香噠千層美美的！太喜歡啦！
配方擱這裡
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準備材料
蜜桃皮:
雞蛋3個 | 蛋黃1個 | 黃油20g |白砂糖適量 |
低筋麵粉90 g | 牛奶230g | 蜜桃粉10g
蜜桃奶油
淡奶油500g | 蜜桃粉適量 |白砂糖35g 焙小姐蜜桃脆啵啵適量
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製作步驟
低筋麵粉蜜桃粉白糖雞蛋三個攪拌均勻黃油牛奶攪拌均勻
過篩以後，把千層鍋加熱到130度左右，舀一勺麵糊倒入千層鍋內，轉一圈鋪滿鍋底，把剩餘麵糊倒出，放到電磁爐上加熱到冒大泡～離火，邊上用刮刀刮一下，扣在晾網上一張皮就攤好了，一直重複直到麵糊沒有～用磨具切割整齊的正方形
一部分淡奶油糖打發 剩下的 加入蜜桃粉和蜜桃脆啵啵調成2種深淺不同的顏色，一層皮一層奶油按圖中顏色排序擠上奶油就可以啦
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文章來源：熱點網
