三伏天到了，把紅棗上鍋蒸一蒸，作用真是太厲害了，舒服過夏天

6.這會兒紅棗也蒸好了，紅棗蒸軟就可以，把紅棗也放入破壁機里，加入300毫升清水把紅棗打碎，同樣的也是用果蔬鍵不要加熱，打成棗泥就可以。

7.打好以後是這種有點像酸奶的狀態。

8.接下來把打好的紅棗泥倒在鍋裡面，用生薑汁把盆涮一下再倒進去，加入100g紅糖，剛開始先開大火燒開，用鏟子一邊攪拌均勻防止糊鍋，等燒開以後再轉中火慢慢的熬，這個是熬了20分鐘以後的狀態，已經有一點粘稠。

9.鍋中冒泡的時候，攪拌的速度就要稍微快一點，要不然不小心濺到手上會非常燙，繼續熬20分鐘左右成為膏狀就行了。

10.趁熱裝到一個無水無油的玻璃瓶里，玻璃瓶可以事先放到太陽底下曬一下，這樣咱們這道紅糖姜棗膏就做好了，密封起來放到冰箱冷藏保存，隨用隨取。

11.夏天尤其是三伏天，濕氣會比較重，我們可以拿它來泡水喝，可以去除體內的濕氣，效果非常好，秋冬天泡水喝，可以起到驅寒暖身的左右，女性朋友每個月總有那麼幾天，也可以拿來泡水喝，紅棗中富含鐵元素，還可以補氣生血，也有一定的美容養顏的作用，自己在家動手做，比姜棗茶純度更高，乾淨又放心，總之這個紅糖姜棗膏好處多多，一年四季都適合。

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