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紅棗不要直接吃了，像我這樣三蒸三晾，補血賽阿膠，營養更健康
6.這一次是開最小火，第二次晾好後的紅棗，我們第三次上鍋繼續蒸，第三次水開之後小火蒸10分鐘即可，然後放到一邊自然晾涼。
7.第三次蒸過的紅棗顏色更加的發深，繼續給它晾涼即可食用，裡面的棗肉已經蒸出了膠，這就是今天要給大家分享的三蒸三晾蒸紅棗的方法，這也是古代流傳下來的刨制方法。
8.經過幾次的蒸晾，紅棗已經改變了燥熱的性質，怎麼吃都不會上火，晾好的紅棗放入密封罐里冷藏保存，早上起來可以吃3-5顆，喜歡的朋友可以在家試試哦。
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