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南瓜餅夏天最好吃的做法，不用發麵，軟糯香甜，做法超簡單
原標題：南瓜餅夏天最好吃的做法，不用發麵，軟糯香甜，做法超簡單
南瓜餅夏天最好吃的做法，不用發麵，軟糯香甜，做法超簡單。婆婆前幾天拿來的菜裡面還有一塊南瓜，大老遠帶來的南瓜可不能浪費了。中午有時間就切了一半出來做南瓜餅，剩下的一半留著做甜湯，南瓜餅最大的特點就是簡單易做，冷熱都好吃，軟糯香甜，非常可口，下面我們開始製作。
準備食材：
南瓜、白糖、糯米粉、食用油、白芝麻
具體做法：
1.南瓜洗凈切薄片，去掉皮以及裡面的瓤，放入盤子中備用。
2.鍋內水燒開等上汽後，把南瓜片蒸15分鐘左右。
3.時間到，現在南瓜就已經變得非常軟糯了，給它搗成南瓜泥，越細越好。
4.加兩勺白糖，適量的糯米粉，攪拌成均勻的粘稠度高的麵糊，手心抹油，取適量麵糊整理形狀，按壓成餅形。
5.粘取適量白芝麻，這樣一個南瓜餅的生胚就做好了。
6.電餅鐺預熱刷油，下入生胚，煎至底面金黃後，翻面繼續煎，兩面都金黃後即可出鍋。
7.看看做好的南瓜餅有多軟糯，而且還非常香甜，南瓜的香氣全出來了，喜歡就趕緊在家試試吧。
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文章來源：搜狐
