巨巨巨好吃…這個做法我怎麼不早點發現!!!
巨巨巨好吃…這個做法我怎麼不早點發現!!!

這幾天刷到雲南名菜—青蛙背石板!可把我饞壞了!買不到蠶豆就用毛豆來替代叭~

糯嘰嘰的,蘸上白糖吃,味道是真不錯呀!

高顏值又美味,這我真的愛了!!

食材:糯米粉、毛豆
做法:
1️⃣毛豆提前煮熟
2️⃣糯米粉加開水揉成團,加入毛豆,揉勻,整理成方形,放冰箱冷凍2小時(比較好切開)
3️⃣切成塊,表面刷橄欖油,放入空氣炸鍋175度烤12分鐘,翻面再烤8分鐘即可~

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