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下班不知道吃啥，試試這5道下飯菜，簡單快手又解饞，回回吃光碟
鍋內加油，燒熱後倒入蛋液，炒成小塊盛出，不要炒太久，嫩一些更好吃。
重新加油燒熱，放入蝦仁，炒到變色，再倒入雞蛋塊、蔥段翻炒均勻。
最後倒入少許澱粉水翻炒，一點點就行，不要太多了，否則不好吃。
五、青椒炒牛肉
做法：
青椒選擇杭椒或者螺絲椒都行，清洗乾淨，切成粗一點的條。牛肉沖洗乾淨，切成小條。蒜末準備好。
牛肉裝進碗中，加入料酒、鹽、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、澱粉、水抓拌均勻，腌制十五分鐘。
鍋內加油，燒熱後倒入牛肉翻炒，炒到斷生盛出。
接著留底油，放入蒜末爆香，再倒入青椒翻炒，炒出香辣味。最後倒入牛肉翻炒均勻，再加入鹽快速炒幾下，就可以出鍋了。
以上五道菜特別下飯，好吃極了，還做法簡單，快動手製作吧。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。
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文章來源：搜狐
