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三伏天出汗易「缺鉀」，多吃5種蔬菜，補鉀護健康，精神一整夏
接著倒入香菇翻炒均勻，再加入少許清水，蓋上蓋子燜煮五分鐘。
最後加鹽調味，再大火翻炒收汁，這道菜就做好了。想要食材豐富些，可以搭配胡蘿蔔或者土豆，做出來更加好吃下飯，你快試試。
四、狼牙土豆
做法：
土豆去皮洗凈，用波浪刀切成小粗條，清洗一遍，去掉澱粉。家裡若還沒有這種刀，可以切成無波浪的粗條。
鍋內加水，煮開後倒入土豆條，煮個三分鐘左右，至斷生。若喜歡吃油炸的口感，那就多倒些油炸一下。
土豆處理好後瀝干水分待用。
碗中放入白糖、雞精、生抽、蚝油、香醋、辣椒油、香油攪拌均勻，和土豆、香菜攪拌均勻， 裝盤後撒些熟白芝麻點綴。
五、西藍花炒白玉菇
做法：
西藍花分成小朵，清洗兩遍。白玉菇去掉根部洗凈，切成小段。姜蒜末準備好。
鍋內加水，煮開後倒入西藍花和少許鹽，等再次煮開撈出，過涼水瀝干。
另起鍋加油，燒熱後倒入姜蒜爆香，再倒入菌菇翻炒，炒到出水。
多炒一會兒把水分炒干，再倒入西藍花翻炒一分鐘。最後加入鹽、蚝油翻炒均勻，就可以出鍋了。
以上五道菜，鉀含量高，三伏天要多吃，對身體好！快動手製作吧。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。
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文章來源：搜狐
