推薦5道下飯菜,香辣開胃又簡單,好吃不貴,照著做不用點外賣
豆乾沖洗乾淨,切成薄片。兩三根香芹洗凈,切成小段。五花肉去皮洗凈,切成薄片。蒜末、薑絲準備好。
鍋內加油,燒熱後放入五花肉煸炒,炒出油脂,再放入姜蒜翻炒,
接著倒入豆乾、芹菜翻炒一分鐘,再倒入青椒小米椒翻炒,炒出香辣味。
最後加入鹽、生抽、雞精翻炒均勻,就可以出鍋了。香辣下飯又簡單,建議常做。

五、香辣豆腐
做法:
豆腐沖洗乾淨,切成小塊。然後鍋內加水,大火煮開,倒入豆腐塊,煮一分鐘撈出。蒜末、蔥花、小米椒碎準備好。
碗里放入生抽、蚝油、鹽、老乾媽、清水攪拌均勻,調好料汁。
另起鍋加油,燒熱後放入蔥蒜、小米椒爆鍋,再倒入豆腐塊和料汁,輕輕推動幾下上色。
接著轉小火煮幾分鐘,至豆腐入味。最後轉大火收汁,也可以加點澱粉水煮到濃稠。出鍋後撒些蔥花即可食用。

以上五道菜香辣開胃下飯香,還簡單花錢少,快動手製作吧,比點外賣好多了。我的分享就到這裡了,喜歡我,就請關注我吧。
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