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這個搭配絕了‼️多重口感 芋泥肉鬆糯米糍

2023-07-31 11:56     言諾     8432

這個搭配絕了‼️多重口感 芋泥肉鬆糯米糍

這個搭配絕了多重口感 芋泥肉鬆糯米糍|||Q彈的外皮+綿密的芋泥+香酥的肉鬆,一口下去好滿足~

這個搭配絕了‼️多重口感 芋泥肉鬆糯米糍

[斜眼R]糯嘰嘰控快安排起來

-

食材:

芋泥:荔浦芋頭300g,紫薯粉5g,糖20g,牛奶50g

糯米皮:糯米粉120g,玉米澱粉30g,糖30g,牛奶180g,黃油15g

肉鬆、熟黃豆粉

-

做法:

1️⃣蒸熟的芋頭+紫薯粉+糖+牛奶,壓成芋泥備用

這個搭配絕了‼️多重口感 芋泥肉鬆糯米糍

2️⃣糯米粉+玉米澱粉+糖+牛奶攪拌均勻,過篩一遍

3️⃣蓋保鮮膜,用牙籤戳小孔,水開後上鍋蒸20分鐘

4️⃣蒸好後趁熱加入黃油,不燙手時戴手套反覆拉伸揉勻

這個搭配絕了‼️多重口感 芋泥肉鬆糯米糍

5️⃣分成6份,壓扁,放上芋泥和肉鬆,包起來收口捏緊,裹上熟黃豆粉

-

是不是很簡單呢?快做起來吧~

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糯米皮:糯米粉120g,玉米澱粉30g,糖30g,牛奶180g,黃油15g

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2️⃣糯米粉+玉米澱粉+糖+牛奶攪拌均勻,過篩一遍

3️⃣蓋保鮮膜,用牙籤戳小孔,水開後上鍋蒸20分鐘

4️⃣蒸好後趁熱加入黃油,不燙手時戴手套反覆拉伸揉勻

5️⃣分成6份,壓扁,放上芋泥和肉鬆,包起來收口捏緊,裹上熟黃豆粉

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文章來源:熱點網
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