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夏日甜品‼️3款巨巨巨好吃奶香布丁‼️Q彈入口即化
自製夏季甜品,3款奶香布丁,Q彈入口即化 最近做的好多布丁大家都很喜歡,今天又做了3款巨巨巨好吃的,顏色很治癒,又好看又好吃, 快試試吧
奶香紫薯布丁
食材:鮮奶500ml,紫薯泥適量,吉利丁片15g。
詳細做法:
1)250ml牛奶加入到鍋中,小火微微溫熱後加入糖放入8g吉利丁片,攪拌均勻微微放涼後倒入布丁杯中放冰箱冷藏至凝固。
2)紫薯去皮蒸熟,放輔食機中打成泥,過濾到250ml的牛奶中,加入10g糖粉,加入7g泡軟的吉利丁片,攪拌至融化放涼後倒入凝聚好的布 丁杯中,再放冰箱冷藏。
3)紫薯泥和糯米粉混合揉成團,搓成小圓子水 開下入圓子煮熟過一下涼水防止粘連。擺入凝固 好的布丁中。
奶香抹茶布丁
食材:鮮奶500ml,抹茶粉10g,吉利丁片 15g。 詳細做法:
1)250ml牛奶加入到鍋中,小火微微溫熱後加入糖放入8g吉利丁片,攪拌均勻微微放涼後倒入布丁杯中放冰箱冷藏至凝固。
2)抹茶粉放入容器中加入牛奶攪拌均勻,過濾到250ml的牛奶中,加入10g糖粉,加入7g泡軟的吉利丁片,攪拌至融化放涼後倒入凝聚好的 布丁杯中,再放冰箱冷藏。
3)把冷藏好的布丁,擺上奧利奧。
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文章來源：熱點網
