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「伏天一碗湯，不勞醫生幫」，建議常喝5道湯，補充營養增強免疫
四、冬瓜雞蛋湯
做法：
冬瓜去皮去內瓤，沖洗後切成薄片。雞蛋打進碗中，攪散待用。香菜洗凈，切碎待用。薑絲、蔥花準備好。
鍋內加油，燒熱後放入蔥姜爆鍋，再倒入冬瓜翻炒，一分鐘後加入適量清水，保持大火煮。
煮到冬瓜熟後，淋入蛋液。最後加鹽、生抽調味，再放入香菜、蔥花，就可以食用了。特別簡單的一道湯，三伏天要常喝。
五、菌菇豆腐湯
做法：
準備一兩種菌菇，比如蟹味菇、白玉菇，清洗乾淨，切成小段。豆腐用嫩豆腐，切成小塊。
胡蘿蔔、火腿腸分別切成小丁。雞蛋打進碗中攪散待用。薑絲、蔥末準備好。
鍋內加油，燒熱後放入蔥姜爆香，再倒入胡蘿蔔、菌菇翻炒，炒到菌菇出水。
接著倒入適量清水，大火煮開，再放入火腿腸、豆腐塊，繼續煮兩三分鐘。
煮好後，倒入適量澱粉水，煮到自己喜歡的濃度，再加鹽調味，淋入蛋液，煮成蛋花，就可以出鍋了。
以上五道湯好喝不膩，鮮香美味，營養豐富，常喝身體好，快動手製作吧。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。
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文章來源：搜狐
