西米露如何製作的Q彈潤滑，學會這一招，大人小孩都愛喝！

【木瓜牛奶西米露】

今天推薦的是一道甜品，冬天吃熱的，夏天吃冰的，都是非常的給力。關於西米露的做法和搭配，還是有非常多的選擇，就像我們之前做過的甜品就有包括蘆薈西米露，芒果西米露，椰香南瓜西米露，珍珠丸子西米露等等，每一道都非常的可口，因為和西米露搭配的食材的不同，又在口感上給人不一樣的味覺體驗

木瓜中的木瓜蛋白水解酶對人體自身蛋白質進行水解，所以搭配蛋白質較為豐富的食物共食是比較好的選擇，所以木瓜可以搭配牛奶和西米露，木瓜的VC含量領跑一眾蔬果，中等大小的木瓜所含維生素C能滿足成年人兩天所必須的含量，其中還有維生素E以及種類豐富含量可觀的維生素B族營養物質。

牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為白色血液。牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質。西米在口感和色澤上面，也是非常受大家的喜愛，就像珍珠奶茶的珍珠一樣，也是屬於西米的一種哦，一起來學習下木瓜牛奶西米露的簡單家常做法吧

木瓜牛奶西米露的製作方法

食材：

木瓜一個 / 白糖30 克 / 牛奶 500毫升 / 西米 50克

【烹飪步驟】

- step1 -

鍋中燒開水，水一定要燒開再把西米下鍋煮，不然西米容易散開不成形，煮至西米完全透明，或者還看得到一點白心再燜至透明。再撈出用水衝掉粘液，這樣西米才會更Q彈

- step2 -

木瓜去皮去籽洗凈切成小方丁

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