幾道家常素食菜💕連吃一周都不膩‼️😋
步驟:
1、金針菇、白玉菇切除根部洗凈;平菇撕條; 杏鮑菇切片,香菇去蒂刻花;番茄汆燙過去皮, 切片;豆腐泡切開;粉絲泡軟、紅、黃甜椒去籽 切條備用;
2、製作白菜卷,先將大白菜入開水鍋氽燙至軟; 3、汆燙過的大白菜泡入冰水中瀝干撈出;
4、在白菜葉中間排上紅、黃甜椒條;
5、將白菜捲起定型切塊備用;
6、砂鍋中墊入泡軟的粉絲,以此排入白菜卷和 各種材料;
7、所有材料放入砂鍋中加入素高湯、白鬍椒 粉、生抽小火燉煮
步驟:
1、金針菇、白玉菇切除根部洗凈;平菇撕條; 杏鮑菇切片,香菇去蒂刻花;番茄汆燙過去皮, 切片;豆腐泡切開;粉絲泡軟、紅、黃甜椒去籽 切條備用;
2、製作白菜卷,先將大白菜入開水鍋氽燙至軟; 3、汆燙過的大白菜泡入冰水中瀝干撈出;
4、在白菜葉中間排上紅、黃甜椒條;
5、將白菜捲起定型切塊備用;
6、砂鍋中墊入泡軟的粉絲,以此排入白菜卷和 各種材料;
7、所有材料放入砂鍋中加入素高湯、白鬍椒 粉、生抽小火燉煮
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