玩具總動員低卡希臘酸奶手繪蛋撻，附教程
2023-09-19 言諾 3804玩具總動員低卡希臘酸奶手繪蛋撻 | 附教程|||自製了低糖蛋撻，過濾好的希臘酸奶質地綿密很適合手繪。
蛋撻液（可製作9個蛋撻）所需食材：
牛奶70g，淡奶油100g，煉乳7g，蛋黃一個，全蛋一個，細砂糖20g
製作步驟：
牛奶，淡奶油，煉乳，雞蛋蛋黃，細砂糖混合攪拌均勻
過篩
倒入撻皮八分滿
烤箱預熱，200°烤制25分鐘左右
手繪：（果蔬粉調配過濾一夜的希臘酸奶）
操作小tips：
調好色的希臘酸奶裝入裱花袋，在蛋撻上擠出圓形，再用塑料薄刮片刮平
做出臉部和背景，再依次逐個繪製面部細節
過濾的希臘酸奶質地很棒很適合新手手繪，不會像奶油融化
巴斯光年：紫薯粉，面部（南瓜粉樹莓粉），巧克力醬
三眼仔：南瓜粉（背景），抹茶粉
小豬：樹莓粉
胡迪：可可粉，草莓醬，面部（南瓜粉樹莓粉），巧克力醬
蛋頭先生：花生醬（臉），樹莓粉，可可粉（鼻子），巧克力醬
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快來交作業吧！好吃！不膩！低糖低脂！
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