精選六款自製甜品零食，只要學會一款，就能把孩子哄的美美的！
2023-09-24 影墨 5817原標題：精選六款自製甜品零食，只要學會一款，就能把孩子哄的美美的！
我敢說這六款爆紅糕點你只要學會一樣，就能收穫無數個贊了，好吃不是吹的，特別是小孩子很捧場呀，適合當甜品零食，果然人家紅不是沒有道理的，大寫的服氣！
網紅蛋糕-草莓拿破崙，層層酥脆的酥皮，香滑的卡仕達醬，還有酸甜可口的草莓。
做法：
1.碗內打入四顆雞蛋，只留下蛋黃，加一百克的白砂糖，三十五克的玉米澱粉，攪拌成光滑無顆粒的漿糊。
2.鍋內倒入四百克的牛奶，煮熱之後分批少量地倒入玉米漿糊裡面，攪拌均勻後再次整體倒入鍋內，開小火。
3.一直不停地攪拌，倒入一大勺的香草精，攪拌成濃稠的漿糊，放涼後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏。
4.把酥皮擀平，撒糖粉，放入烤箱180度上下火烤十分鐘，切換至熱風功能再烤十分鐘。
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5.到點取出，切去邊角，切成三等分的長條。
6.從冰箱取出冷藏的漿糊，用電動打蛋器打發至細膩。
7.新鮮草莓洗凈去蒂，切成一片片的；把打發細膩的漿糊裝在裱花袋裡面，擠壓在烤好的酥皮上面。
8.擺上一層草莓片，再塗上一層漿糊，蓋上一層酥皮，以此類推，重複兩次。
9.淡奶油打發好，擠壓在最上面一層酥皮上成幾坨，每坨上面擺一顆草莓收尾。
顏值黨的最愛，看外表就要淪陷的提拉米蘇閃電泡芙教程來啦！內里是香甜的夾心奶油，一口一個簡直不能再幸福啦！
做法:
1.準備無鹽奶油25克，30克清水，30克牛奶，三克糖，一小撮鹽，1克的速溶咖啡粉。
2.加熱放入四十克的低筋麵粉，攪拌均勻，加熱至粘稠狀，取出攤在碗底。
3.準備一顆雞蛋，拌在咖啡漿糊里，裝在裱花袋裡，在烤盤上鋪一層吸油紙，裱成長條狀，放烤箱上下火180度烤十五分鐘。
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