原標題:這家只開半天的麵館,澆頭居然比面還要好吃!
在馬家堡車站附近有家火爆的麵館
他們不是靠小面上榜
來這的人都是衝著澆頭來的
一碟豬耳朵養了無數刁鑽的胃
麵館現在全天營業
以前是只開半天,要吃趕早
以豬耳朵的澆頭出名的
而且每天賣到中午便休息
所以叫開半天豬耳朵面
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重慶小面的老字號里
三代人都在做這碗小面
得到了滿滿一面牆的榮譽獎狀
記錄著這家麵館輝煌燦爛的時刻
下面角角就帶大家去看一哈嘛
「老闆,小面加豬耳朵」是每位食客來到開半天的標配,感覺不吃豬耳朵都不安逸了。
豬耳朵每天都是先涼拌好,裝作一大盆,再分成每一個小碟子,每份才5元。他們家豬耳朵還有外賣訂單喲~
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