原標題:「肺強身體強」,冬天常吃5種滋潤食物,滋養肺臟,身體好
導語:「肺強身體強」,冬天常吃5種滋潤食物,滋養肺臟,身體好
冬天到了,天氣又冷又干,一定要保護好肺臟健康!俗話說,「肺強身體強」,建議大家冬天常吃5種滋潤食物,滋養肺臟,身體好。快來看看吧,不妨多換著吃,保護好肺臟擁有好身體。
一、銀耳--牛奶桃膠銀耳羹
做法:
桃膠放進碗中,浸泡一個晚上。銀耳放進碗中,浸泡兩個小時。
泡好後,將桃膠清洗乾淨,多洗幾遍,去掉雜質。銀耳去掉根部,清洗乾淨,再撕成小朵,和桃膠一起放進鍋內。
鍋內加入清水、紅棗煮開,再轉中小火,熬煮半個小時左右,至濃稠起來。
最後加入冰糖、枸杞,煮到化開,再倒入適量純牛奶攪拌均勻,煮到再次沸騰,就可以出鍋了。快行動起來吧,好喝得不得了,不僅滋養肺臟,還美容養顏。
二、菠菜--番茄菠菜雞蛋湯
做法:
番茄清洗乾淨,放進碗中,加入開水浸泡,再將外皮去掉,切成小塊。菠菜清洗乾淨,切成小段。雞蛋打進碗中攪散。
鍋內加油,燒熱後放入番茄,炒出汁水,再加入適量熱水,大火煮開。
接著放入菠菜,煮一分鐘,再加入鹽、雞精調味。最後淋入蛋液,攪拌幾下,煮成蛋花,就可以盛出食用了。
簡單快手的一道湯,好吃又不膩,可以天天做,你快嘗嘗。
三、蓮藕--蓮藕芹菜炒肉片
做法:
豬瘦肉沖洗乾淨,切成薄片,放進碗中,加入生抽、老抽、澱粉抓拌均勻,腌制十分鐘。
蓮藕去皮洗凈,切成薄片,清洗兩遍,去掉澱粉。芹菜清洗乾淨,切成小段。蒜片準備好。
鍋內加油,燒熱後倒入肉片滑炒,炒到變色盛出。留底油放入蒜片爆鍋,再倒入芹菜、藕片翻炒。
至芹菜斷生後,放入鹽、生抽翻炒均勻,再倒入肉片快炒幾下。最後淋一點熱水,放入雞精翻炒均勻,就可以出鍋了。
四、白蘿蔔--白蘿蔔絲炒雞蛋
做法:
白蘿蔔去皮洗凈,切成細絲。蒜末、蔥花準備好。雞蛋打進碗中,加少許鹽攪散。
鍋內加油,燒熱後倒入蛋液,炒成小塊盛出,不要炒太久,嫩一點更好吃。
重新加油燒熱,放入蒜末爆鍋,再倒入白蘿蔔絲翻炒,炒到變軟。
接著加入蔥花翻炒均勻,再加入少許鹽、白鬍椒粉炒幾下。最後倒入雞蛋翻炒均勻,就可以出鍋了。簡簡單單地一道菜,卻不失美味。
五、山藥--山藥蒸肉餅
做法:
山藥去皮洗凈,切成略厚的塊,放進水中浸泡。豬肉沖洗乾淨,剁成碎末狀。
然後加入蔥末、薑末、鹽、白鬍椒粉、生抽、雞精、蛋清、澱粉攪拌均勻,至粘稠狀態。
山藥取出瀝干水分,放在盤內擺好,圍成圓形,再放入肉餡,中間壓個小窩,放入蛋黃。
處理好後,入鍋蒸十五分鐘,至肉餅熟。
鍋內加油、生抽、蚝油、澱粉水,煮到略微濃稠的狀態,澆在山藥上,撒上蔥末,就可以使用了。好香呀,大人孩子都喜歡。
以上五種滋潤食物記得常吃,應對冬天乾冷的天氣,養護好肺臟,更健康,快行動起來吧。我的分享就到這裡了,喜歡我,就請關注我吧。