原標題:家常菜如果吃膩了,不妨試試這道美味佳肴,辣爽過癮還能防治胃病
導語:家常菜如果吃膩了,不妨試試這道美味佳肴,辣爽過癮還能防治胃病
如今的生活雖然說是有所提高了,但是對於很多人來說,基本還是吃的家常菜比較多,可能說是比之前要吃得好,但是天天吃一些家常菜的話,那很多人還是會覺得有些膩,感覺就是餓,但是不想吃了,不過也沒有關係,如果你是一個吃貨的話,可以看看我給你推薦的這些美食
下面給大家說的就是,如果你家常菜吃膩了,不妨試試我做的這道美味佳肴,辣爽過癮,還能防治胃病呢,這道菜可以說是非常的好吃,而且也要比平時的菜營養幾倍,它就是你們最愛吃的麻辣藕片蝦,可以說是經過我這麼製作的話,你一定會愛上它
這道菜此前我也不會做,後來和一位大廚學了一招,如今做出來也是非常的香,此菜主要的特點就是麻辣,吃起來非常的爽,而且裡面有蝦,可以說營養也是相當的豐富,並且能防治胃病呢,所以建議大家可以嘗試著做一做這道菜,那麼對於它的做法,下面我也分享一下我的製作方法
麻辣藕片蝦的做法:
準備食材:海蝦450克,蓮藕400克,香蔥5根,豆瓣醬20克,青片椒2克,小米椒3個,生薑10克,大蒜20克,精鹽3克,白糖3克,胡椒粉1克,料酒20毫升,雞粉0.5克,食用油30克,熟白芝麻5克。大家可以看到用料是比較多的,所以做出來美食也是非常好吃的
製作方法:
一:先準備一些新鮮的海蝦,然後剪掉蝦腔,蝦須,並且把蝦線挑出來
二:隨後洗乾淨,瀝水後放入碗裡面,再加入料酒和胡椒粉,攪拌均勻後腌制10分鐘
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