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春日下午茶☕️知否同款軟酪｜軟糯香甜超絲滑
春日下午茶知否同款軟酪｜軟糯香甜超絲滑
軟酪放冰箱裡冰鎮一下真的太合適暖暖的春天了
配杯咖啡 軟糯香甜 絲滑綿密 太好吃了
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🧾食材：
麵皮：糯米粉110g、玉米澱粉20g、純凈水150g、蝶豆花粉3g、黃油10g（喜歡甜的可以加代糖白糖）
乳酪：奶油奶酪150g、酸奶100g、代糖25g
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製作：
1️⃣麵皮除了黃油所有材料混合均勻
2️⃣過篩到不粘鍋中，加入黃油10g
3️⃣全程小火攪拌至光滑的麵糰，均勻分成6份
4️⃣乳酪部分，所有材料攪拌均勻，裝入裱花袋
5️⃣撒熟的澱粉，把麵皮擀成薄薄一張
6️⃣麵皮上擠上乳酪，收口朝下即可
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真的好簡單 做好的軟酪放冰箱裡冷藏兩小時更好吃
冰冰涼涼 超舒適
趕緊做起來吧～
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文章來源：熱點網
