建議中老年人，生活別太節儉，春天多吃3款「高硒菜」，健康長壽

推薦食譜：【炒豬肝】

材料食材：豬肝 200克、青椒、小蔥、姜、蒜、料酒、食用油適量、醬油、鹽、胡椒粉適量

具體做法：

1. 將豬肝洗凈切片，用淡鹽水浸泡片刻，去除血水。青椒切塊、小蔥、姜、蒜切末備用。

2. 鍋中熱油，爆香蔥姜蒜， 放入豬肝翻炒至變色。加入青椒塊，加入適量的醬油、鹽、料酒和胡椒粉調味，炒勻即可。

通過以上簡單的食譜，我們可以輕鬆地將含硒高的食材融入到日常飲食中，保證身體獲得足夠的硒元素，從而維護健康、延緩衰老，邁向「九十不生病，百歲不顯老」的目標。讓我們從現在開始，重視飲食，注重健康，享受長壽的美好人生。