拒絕中年發「福」！吃它啊，隨手一拌巨好吃，易飽腹吃不胖

第一次煮的時候，我還擔心會一坨，散不開呢，其實並不會。

大火煮開後，轉小火，蓋上蓋子稍微煮一會，表面就變這樣，有幾顆「小魚」已經掉下來。

這個時候轉小火，用筷子輔助一下，從外面的「小魚」開始，輕輕劃散下來。也別太粗暴，否則弄太碎也不好看呀。

最後，所有的「小魚」都散開了，就可以撈起瀝水備用。

蘆筍、青菜也放入沸水中略焯一下，1分鐘就行，撈起。

鍋里加少許油，加熱，倒入蛋液，迅速劃散，半凝固狀態時立即關火，盛起。

最後放入莜麵魚魚略炒，加入蘆筍、青菜、雞蛋翻炒均勻，加鹽調味即可。

翻炒均勻即可，很快的哦。

這麼好吃的減脂餐，哈，天天吃也吃不厭啊！