美食
5-7歲孩子的早餐合集，12道滋補美食，強身健腦，營養又味美
5. 小米糙米粥
- 風味特色：小米和糙米都是全穀物，富含B族維生素和膳食纖維。
- 食材用量：小米30克，糙米30克，水500毫升。
- 烹飪步驟
- 小米和糙米提前浸泡2小時。
- 將小米和糙米放入鍋中，加水。
- 大火煮沸後轉小火慢煮，直至米粒熟透。
6. 紅豆牛奶粥
- 風味特色：紅豆補血，牛奶補鈣，適合兒童生長發育。
- 食材用量：紅豆50克，大米30克，牛奶200毫升，糖適量。
- 烹飪步驟
- 紅豆和大米提前浸泡4小時。
- 將紅豆和大米放入鍋中，加水。
- 大火煮沸後轉小火慢煮，直至紅豆熟爛。
- 加入牛奶，繼續煮至微沸，加糖調味。
7. 牛奶雞蛋羹
- 風味特色：牛奶和雞蛋都是高蛋白食物，適合兒童早餐食用。
- 食材用量：雞蛋2個，牛奶200毫升，糖適量。
- 烹飪步驟
- 雞蛋打散，加入牛奶和糖，攪拌均勻。
- 將攪拌好的雞蛋牛奶液過濾去泡沫。
- 放入蒸鍋，中小火蒸10-15分鐘，直至凝固。
8. 豬肝瘦肉粥
- 風味特色：豬肝補血，瘦肉富含蛋白質，適合兒童早餐。
- 食材用量：豬肝50克，瘦肉50克，大米50克，水500毫升，鹽適量。
- 烹飪步驟
- 豬肝和瘦肉切片，用料酒和鹽腌制10分鐘。
- 大米提前浸泡30分鐘，放入鍋中加水。
- 大火煮沸後轉小火慢煮，直至米粒熟透。
- 加入豬肝和瘦肉，煮至肉片熟透，加鹽調味。
9. 紅薯糙米粥
- 風味特色：紅薯甜香，糙米營養豐富，適合兒童早餐。
- 食材用量：紅薯100克，糙米50克，水500毫升。
- 烹飪步驟
- 糙米提前浸泡4小時。
- 紅薯去皮切塊。
- 將糙米和紅薯塊放入鍋中，加水。
- 大火煮沸後轉小火慢煮，直至糙米和紅薯都熟透。
10. 玉米雞蛋餅
- 風味特色：玉米清甜，雞蛋軟嫩，製作簡單，適合早餐。
- 食材用量：玉米粒50克，雞蛋2個，麵粉50克，鹽、胡椒粉適量。
- 烹飪步驟
- 雞蛋打散，加入麵粉、鹽和胡椒粉，攪拌均勻。
- 加入玉米粒，混合均勻。
- 平底鍋預熱，刷一層薄油，倒入適量麵糊，攤成薄餅。
- 中小火煎至兩面金黃，即可出鍋。
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文章來源：網易娛樂
