兩個北方妹子從北方來廣州出差，因為朋友上次請我吃東西，所以這次決定請朋友去喝早茶。

來到廣東不喝早茶肯定是說不過去的，所以一定要看一下廣東的早茶，品嘗一下他們的早茶。廣州的早茶文化深入人心，這次有機會來到廣州肯定要好好地吃一頓。

早就聽聞廣州白天鵝是找茬界的姣姣者，所以一定要喝代表性的早茶。在我們那邊吃早茶並不流行，都是吃早餐。

白天鵝

很想見識一下廣東人的早茶是怎麼樣的，所以這次決定請朋友去見見世面。反正來一趟這裡，肯定不能餓著肚子回家了。

在這裡喝茶要預約的，如果你是這裡的住客就不用，但是白天住一個晚上最便宜都要1千多塊錢，想想就算了吧。

不得不說白天的環境真的很好，一進去就看到一個很大的故鄉水，看到很多人在這裡打卡，很具有代表性的建築。五星級酒店果然不一樣。

點了兩壺茶六種點心，這裡的點心都是現做的，和別的地方不一樣，別的地方都是做預製品，這裡的就是現做現賣，現在已經很多茶樓沒有這種。

所以能夠保持現做現賣的茶樓真的很少，難怪他這裡的生意這麼好。現在的人最擔心的就是食品問題，半成品的茶樓到處都有，但是味道不一樣，最重要的是衛生問題還有品質問題。

廣州白天鵝

他們家這個沙琪瑪真的超級好吃，以前只吃過超市裡面的，或者蛋糕店裡面的，但是完全是兩種概念。

白天鵝這裡的欖仁沙琪瑪，真的是沙琪瑪的天花板。如果來這裡喝早茶的朋友一定要吃這個，新鮮出爐的沙琪瑪入口很鬆軟，然後又不會太甜，加上欖仁的香氣，真的是舌尖上的中國。

欖仁沙琪瑪

這個大家一定很眼熟吧，好像很多茶樓都有這個造型的，但是他們比不上白天鵝這裡的。

外面那些都是拿的半成品，口感根本就沒法比。像白天鵝這裡的，全部採用現場現做，所以新鮮烤出來的酥皮很酥，入口即化的感覺。絕對想像不到裡面還有一個鮑魚，所以更加的鮮美。

天鵝酥

四色蝦餃，裡面的蝦很大顆，餃子皮很韌，感覺就可以看到裡面的蝦肉了，這種不同口味的還挺好吃的，就是餃子小了一點點。

餃子

這個是拌萵筍，口味比較清淡，清清爽爽的吃起來挺開胃的，他們說吃早茶就要清淡一點，對身體健康。

拌萵筍

再來一個生滾魚片粥，原本以為魚片粥會比較腥，但是出乎意料，粥很香很滑，魚片也很嫩很新鮮，一碗粥下去暖暖的很舒服。

生滾魚片粥

兩個小姑娘還吃的挺多的，隔壁的老奶奶老爺爺都驚呆了，人家一桌七八個人都吃不了那麼多東西，他們都是點兩籠餃子或者一兩籠包子，然後泡壺茶在那裡慢慢的喝，不像我們，點了一大桌還吃不飽。畢竟廣州人有錢有時間，慢慢的在那裡嘆。

不過好吃是好吃，但要給錢的時候真的是淚流滿面了，沒想到這一次花了600多塊錢，還有15%的服務費，上次朋友請我吃了100多塊錢而已，這次我花了600多塊，真的虧大了，差點連錢都給不起，吃的時候很開心，結帳的時候很傷心。

帳單

廣州的那些老爺爺老奶奶怎麼天天都能來這裡消費呢？像這種消費者哪能扛得住呀。