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不加水更好吃!冬瓜桑拿雞|原汁原味超鮮美

2026-06-24 12:38     辰闊     2586

內容摘要

冬瓜桑拿雞食譜:去骨雞腿肉切條,以米酒、生抽等調料醃製20分鐘。鍋底鋪冬瓜片、蟲草花、紅棗,放上雞肉,蓋鍋小火燜12-15分鐘。利用冬瓜原汁蒸燜,雞肉滑嫩,冬瓜軟糯鮮香。

不加水更好吃!冬瓜桑拿雞|原汁原味超鮮美

  • 整道菜原汁原味超鮮香!

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  • 借冬瓜原汁蒸燜而成的雞肉,滑嫩不柴

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  • 冬瓜墊底吸收了所有食材的鮮香,

    軟糯爽口,比肉還好吃

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  • 還有,同樣適合夏天的冬瓜蒸雞:

    https://www.xiachufang.com/recipe/107379889/

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  • 文章來源:下廚房
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