杏鮑菇炒肉絲
用料 杏鮑菇 2個 瘦肉 50克 青椒 1個 胡蘿蔔 1根 生抽 1勺 耗油 1勺 鹽 3克 澱粉 少許
杏鮑菇炒肉絲的做法
- 胡蘿蔔青椒切絲備用
- 杏鮑菇切絲備用
- 通脊肉切絲備用
- 肉絲加干澱粉,拌勻
- 將肉絲煸熟盛入碗中備用
- 煸炒胡蘿蔔直至變軟
- 加入杏鮑菇一起煸炒
- 加入炒好的肉絲
- 煸炒至杏鮑菇變軟
- 加入青椒,生抽,耗油,鹽,一起煸炒
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