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家庭空氣炸鍋版烤紅薯干
2022-09-18
辰闊
8242
用料 紅薯 10個
家庭空氣炸鍋版烤紅薯乾的做法
把紅薯削皮,切塊
上蒸籠,蒸7-8分熟,不要蒸成泥了
放入炸鍋,170-180度.烤18分鐘
在120度烤8分鐘
每個炸鍋溫度不一樣,具體時間自己斟酌,中途把抽屜箱打開看看
烤成這樣就差不多,不要烤焦了
烤好的再次上鍋蒸一次,5-6分鐘夠了
重複上一步驟,空氣炸鍋把我不好溫度的話就低溫烘烤,120度20分鐘沒問題的
出炸鍋,放涼
皮會有干,放保鮮袋密封回軟一夜
第二天大太陽拿出曬曬,我就曬了一個小時,跑頂樓曬的,家裡陽光不好
這是第2天的紅薯干
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