用料 排骨 250克 蝦 1斤 掌中寶 250克 洋蔥 1個 花椒 二小把(不喜歡的可以不放) 蒜 15顆(我比較喜歡吃蒜) 姜 一個(切片) 火鍋底料 一小個(可以不放) 豆瓣醬 二小勺 胡椒粉 二勺 孜然粉 三勺 五香粉 二勺(沒有可以不放) 雞精 二勺 糖 三勺 醬油 三勺 芝麻 少許(點綴用) 鹽 少許 青椒 半斤(根據自己吃辣程度定) 干辣椒 適量 油 一斤(炸蝦,排骨,掌中寶,還有炒料,所以一點都不會浪費)
三拼干鍋,簡單易做還好吃,最主要是微辣的做法
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