水果牛奶布丁（多口味，超簡單）
用料 芒果（或草莓或火龍果） 1個 牛奶 250克 白砂糖 30克 吉利丁粉（或白涼粉） 20克（30克）
水果牛奶布丁（多口味，超簡單）的做法
- 把【芒果】等各種準備的水果切成小塊。
- 鍋中加入【牛奶】、【白糖】、小火加熱融化。
加入【吉利丁粉】快速攪拌，繼續煮至融化。（其間要不停攪拌防止糊鍋，一冒泡就可以關火了）
（如果是用吉利丁片要提前用冷水泡軟）
- 倒入【芒果】盤子裡，
放涼後然後蓋上保鮮膜，
放冰箱2小時以上。
- 取出來脫模，用刀拉成小塊。
- 裝盤開吃。
- 也可以【草莓】做的。
- 還可以【火龍果】做的。
小貼士 粉和牛奶的比例一般是1：10左右，想要做的硬一點可以多加點粉，不然太稀了做出來容易破碎，水果也不要放太多。
煮涼粉的時候要燒開，然後就是要多攪拌均勻。
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