3min微波爐烤蝦

用料   大蝦 隨意 鹽 適量 香油/橄欖油 適量

3min微波爐烤蝦的做法  

1. 買來的大蝦先簡單清洗一下，剔除蝦線，剪去蝦須和前爪（只是覺得礙眼，不剪也ok啦），稍稍瀝干水分

   

2. 將處理好的蝦整齊碼入可微波的盤中，撒上鹽和香油，塗抹均勻腌製片刻，然後放入微波爐，加熱一分半

   

3. 圖片中就是加熱一分半之後的樣子。。。將蝦翻一面，繼續微波加熱一分半

   

4. 加熱結束後，將蝦取出微波爐，在室溫下晾一會兒，等待蝦把微波出來的水分吸收回去，這時可簡單裝飾一下，放一點小花或菜葉點綴，這樣就大功告成了~

   

小貼士 【注意：在把蝦放入微波爐加熱時，不要蓋任何蓋子，讓水分自由蒸發】