超簡單的南瓜饅頭

2022-09-27 18:56 辰闊 10790

等待麵糰二次發酵的時候把鍋加熱，待水滾開放入饅頭蒸15分鐘，蒸好後5分鐘再拿出來。

饅頭蒸好了，揭開蓋一看：哇！滿地都是黃金

一口一個的南瓜小饅頭，特受小孩的歡迎

蒸上幾鍋，一周的早餐有著落了，咱在家也能做出美美噠饅頭

小饅頭好柔軟，用手捏一捏，立馬彈回來。

小貼士 1、好多朋友問我要南瓜饅頭的配方，平時我是不計算的，蒸多少南瓜做多少。今天為了讓新手們好操作，特意稱了下重量。麵粉的多少取決於南瓜的出水量，配方中的重量只是大概，沒法給出準確的克數。南瓜的水分多，就加點麵粉。

2、白糖也可視個人喜好加減。

文章來源：下廚房

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