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寶寶最愛 照燒三文魚加小熊飯糰

2022-09-29 14:56     辰闊     13313

寶寶最愛 照燒三文魚加小熊飯糰

用料   佳沃鮮生三文魚 1片(150g) 米飯1碗 1碗 海苔一小片(剪小熊五官) 1片 雞蛋 1個 胡蘿蔔🥕 半根 西蘭花🥦 小半朵 秋葵 3根 照燒醬一小份 30克

寶寶最愛 照燒三文魚加小熊飯糰的做法  

  1. 材料準備齊全。

    寶寶最愛 照燒三文魚加小熊飯糰

  2. 佳沃三文魚解凍後先用水沖一下(清水沖一下就行,不用使勁揉搓),再拿廚房紙吸干,然後撒上一層細鹽腌制5分鐘

    寶寶最愛 照燒三文魚加小熊飯糰

  3. 拍上一層生粉。

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  4. 將生粉拍均勻。

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  5. 鍋內少許油,入三文魚煎制。

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  6. 煎至兩面焦香。

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  7. 照燒汁:清酒5克,醬油10克,味淋10克,蜂蜜5克,薑汁5克,清水10克(也可提前將三文魚用照燒汁腌制一下,更入味)

    寶寶最愛 照燒三文魚加小熊飯糰

  8. 倒入照燒汁。

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  9. 煎好啦,真是太誘人了。

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  10. 雞蛋打散,鍋中攤成雞蛋皮,捲起來切段備用。

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文章來源:下廚房
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