清爽首選雞尾酒： 莫吉托(Mojito)

用料   朗姆酒 35毫升 青檸 半個 薄荷 8片 冰塊 8塊 白砂糖 15克 青檸汁 30毫升 蘇打水 1聽

清爽首選雞尾酒： 莫吉托(Mojito)的做法  

1. 準備莫吉托杯或其他長欣玻璃杯，清洗乾淨。薄荷葉清洗乾淨。青檸檬洗凈切片去籽。

2. 薄荷葉留莖頂裝飾，其他摘下平鋪手心，上下擊掌，激發薄荷葉香氣後將薄荷葉置於杯底。

3. 撒入白糖，注入朗姆酒，青檸汁，攪拌至白糖溶解。

4. 加入冰塊，冰杯的同時在冰塊側面塞入青檸片。

   

5. 蘇打水補滿，插入剩下的一支薄荷，杯口插一片檸檬，完成！

   

小貼士 杯子提前冰好口味更佳，冷藏室是個不錯的選擇。