知道的人不多～南瓜餡餃子

用料   南瓜 小半個 雞蛋 2個 木耳絲 4朵 香菇碎 3朵 蝦皮 5克 香蔥 2根 芝麻醬！ 1勺

知道的人不多～南瓜餡餃子的做法  

1. 這步很重要，這樣可以防止餡兒出水

   

2. 一定要擠水

   

3. 加入炒雞蛋碎，木耳絲，香菇碎，香蔥，蝦皮

   

4. 看圖

   

5. 放點香油，也別提味！

   

6. 包

   

7. 煮：水開下餃子，浮起後轉中小火再煮3分鐘即可

   

8. 開吃

   

小貼士 餡料配比僅參考，因為誰家買的南瓜大小也不一樣主要看做法步驟內容