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綠豆米飯
用料 大米 綠豆
綠豆米飯的做法
- 綠豆洗凈後，放入鍋中加水煮十分鐘，之後熄火晾涼。
- 大米淘凈，將煮好的綠豆連同綠豆湯一同倒入，再加入適量清水，放入電飯煲正常程序蒸煮。
- 煮成後適當攪拌盛碗即可。
小貼士 煮綠豆的水不要加得太多，沒過綠豆一指即可。
綠豆與大米的比例1：4左右。
文章來源：下廚房
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