韭花醬

用料   韭菜花 線辣椒 姜 鹽

韭花醬的做法  

1. 韭菜花清洗乾淨後晾乾

   

2. 線辣椒～姜～洗乾淨晾乾

   

3. 姜和辣椒簡單切段

   

4. 1200ml料理機配三把辣椒、一把姜、兩勺鹽～然後用韭菜花填滿

   慢慢打勻

   

5. 裝進密封盒裡放冰箱冷藏