減脂增肌 玉米雜蔬雞丁

用料   雞胸肉 2塊 冷凍玉米粒 100g 胡蘿蔔 半根 冷凍豌豆粒 80g 油 適量 鹽 適量 生抽 一勺 蚝油 一勺 澱粉 腌制雞肉用 白糖 小蔥沫 蒜末

減脂增肌 玉米雜蔬雞丁的做法  

1. 雞胸肉切成小丁。

   雜蔬可以直接用成品冷凍蔬菜哦。

   

2. 雞肉加少許生抽和澱粉抓勻放置一會。

   胡蘿蔔粒和豌豆焯水備用。

   玉米我喜歡直接用自然解凍的，有清甜的味道。

   

3. 熱鍋冷油下蒜末爆香。

   

4. 下雞肉丁炒至變色，注意不要火太大避免糊鍋。

   

5. 下雜蔬稍微翻炒。

   

6. 加一勺生抽、一勺耗油，少許白糖。鹹味不夠可再加一些生抽或者鹽。

   

7. 翻炒至雞肉全熟，調味均勻就可以出鍋啦~

   顏色鮮艷，味道鮮美，健康低脂哦~~