十五分鐘鮮嫩無水焗鱸魚
用料 鱸魚 1條 蔥 1把 姜 3片 洋蔥 1個 蒜 8瓣 生抽 2勺 蚝油 2勺 料酒 2勺 黑胡椒碎 適量 金針菇 1把
十五分鐘鮮嫩無水焗鱸魚的做法
- 食材準備
- 鱸魚洗凈切塊,加一勺料酒兩勺生抽兩勺蚝油黑胡椒碎蔥段薑絲腌制入味
- 油熱炒香蒜子
- 加入洋蔥碎炒香
- 鋪上一層金針菇
- 鋪上腌制好的魚塊,倒入腌魚的醬汁
- 淋上一圈料酒,蓋蓋小火燜12分鐘
- 出鍋
- 巨鮮嫩
- 好吃到停不下來
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