半燙麵的口袋餅｜裝啥都好吃

用料   多力黃金3益葵花籽油 適量 麵粉 200克 胡蘿蔔 200克 西葫蘆 300克 雞蛋 一個 食用鹽 少許 蔥花、香花 少許

半燙麵的口袋餅｜裝啥都好吃的做法  

1. 備好食材。

   

2. 200克麵粉一半80克的開水攪拌成面絮，另一半用80克的涼水攪拌成面絮，然後揉成光滑的麵糰。

   

3. 一勺麵粉，一勺多力黃金3益葵花籽油。

   

4. 攪拌成油酥。

   

5. 揉好的麵糰分成4等份，擀成圓餅放上油酥，像包包子的手法包好收緊口，擀成橢圓形的餅。

   

6. 電餅鐺加入多力黃金3益葵花籽油。

   

7. 用刷子刷均勻。

   

8. 放入餅胚，烙至一面定型變色翻面，烙至兩面微黃鼓起即可。

   

9. 胡蘿蔔、西葫蘆、雞蛋攤餅分別切細絲，蔥、香菜切碎備用。

   

10. 熱鍋加入多力黃金3益葵花籽油。

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