藍帽子小雪人饅頭
用料 白麵糰 一塊 藍色麵糰 一小塊(碟豆花粉調色) 紅色麵糰 一點點(紅曲粉調色)
藍帽子小雪人饅頭的做法
- 三個顏色的麵糰
- 取25克的白麵糰,揉成光滑細膩的圓面胚
- 再搓成水滴形狀
- 全部整好
- 藍色麵糰擀成面片
- 切成這樣的三角形,要注意根據小雪人面部大小,稍大點去切。
- 邊緣折上去
- 就是這樣
- 包在小雪人,頭部。
- 多餘的麵皮,切掉
未完待續,請點擊「下一頁」繼續閱讀




