濃縮番茄膏(披薩醬意面醬)

2022-12-04     辰闊     10688

濃縮番茄膏(披薩醬意面醬)

用料   西紅柿 鹽 香葉

濃縮番茄膏(披薩醬意面醬)的做法  

  1. 番茄洗凈去皮,如果是用料理機攪就切成大塊(下面有切的方法)

    去皮可以用熱水燙用火烤,老生常談不細說了

  2. 大塊的番茄放進料理機,不用加水攪爛

    濃縮番茄膏(披薩醬意面醬)

  3. 放進鍋里熬,要保存久一點就不要放油炒,把鹽跟香葉一起放進去,不用吃出鹹味,但是放點鹽會更更更好吃的!

    也可以放兩勺番茄沙司,畢竟加點添加劑總是特別好吃的嘿嘿

    濃縮番茄膏(披薩醬意面醬)

  4. 沸騰之後要小心,會被濺到,特別特別燙的!

    濃縮番茄膏(披薩醬意面醬)

  5. 現在雖然比較干,但還不行,用的時候會滲出一點水的

    濃縮番茄膏(披薩醬意面醬)

  6. 像這樣就好了!

    濃縮番茄膏(披薩醬意面醬)

  7. 趁熱裝好蓋上蓋子就做好了,不管是抹麵包三明治,還是做菜番茄炒蛋之類的,放一勺味道就會濃厚很多,抹披薩也特好!濃縮過嘛,也不用放太多哦!

    濃縮番茄膏(披薩醬意面醬)

  8. 切的方法也很簡單

    半個番茄,橫著切片豎著切條都別切斷,再切成小丁,切細一點

    濃縮番茄膏(披薩醬意面醬)

  9. 剩下的那個頭,切條再切丁就好啦~

    濃縮番茄膏(披薩醬意面醬)

  10. 做番茄鍋好棒棒!(詳細做法看下一個菜譜)

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