用料 【慕斯底材料】: 用量 焦糖餅乾 80克 黃油 40克 【慕斯糊材料】: 用量 奶油奶酪 250克 糖粉 35克 吉利丁片 3片 牛奶 25克 淡奶油 160克 白糖(加入淡奶油) 10克 紅茶包 1小包 焦糖餅乾碎 40克 【表面裝飾材料】: 用量 淡奶油 100克 白糖 10克 焦糖餅乾 3塊 藍莓 6個
焦糖紅茶芝士蛋糕的做法
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