美食
青椒豆腐乾
用料 青椒 適量 豆腐乾 適量
青椒豆腐乾的做法
- 青椒洗凈切成條或者直接用手撕塊兒
- 豆腐乾切條或者塊兒
- 熱油爆香蔥姜蒜，放入青椒和豆腐乾翻炒，加入少量鹽。注意時間不要長，青椒翠綠時出鍋才漂亮，最主要口感才是脆脆噠。
文章來源：下廚房
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