不加澱粉 豬肉脯（好吃得停不下來）

小貼士 1. 關於加紅曲粉。據說無害，食用色素，不在乎顏色的可以不加。

2. 關於肥肉。加了肥肉，能烤出油，而且肉脯吃上去不柴，建議加。

3. 關於奧爾良調料粉。很多食譜加的是黑胡椒粉，因為我家沒有那個，就順便拿了奧爾良調料，沒想到意外好吃。所以，如果喜歡吃辣的，可以加其他味道，這樣豬肉脯就有很多味道了。