首頁
娛樂
八卦
韓娛
時尚
視訊
遊戲
故事
美食
首頁
娛樂
八卦
韓娛
時尚
視訊
遊戲
故事
美食
UOSNEWS
>
美食
鮮蝦蒜香奶油意面
2022-12-10
辰闊
7111
用料 蝦仁 250克 意面 1把(3人量) 橄欖油 1勺 黃油 20克 淡奶油 200ml 黑胡椒 適量 大蒜 1頭
鮮蝦蒜香奶油意面的做法
鹽水,煮意面。大約需要10分鐘。煮上意面,另一個灶台就開始做奶油汁了。
起鍋,橄欖油(或食用油)和1塊黃油。
大火翻炒蝦仁,至表面稍焦。
蝦仁盛出來。留下的油放入大蒜片。最好是大蒜泥,我女兒怕吃著辣,我放了蒜片,方便她挑出來。
大蒜開始兩面焦黃,放入少量白葡萄酒,激發出沸騰。快速揮發酒精。
轉小火,放入一盒奶油,約200ml。小火熬煮一會兒。
蝦仁放回來,胡椒和眼調味。
這時候大概已經有10分鐘了,面也好了。直接撈進奶油汁內。如果感覺湯汁少,可以加一點煮麵的水。並再次胡椒和鹽調味。
出鍋前,撒入少量歐芹碎(可以芹菜葉子替代)。
裝盤。
未完待續,請點擊「下一頁」繼續閱讀
第一頁
下一頁
美食
23小時前
3450
涼拌香菜牛肉
美食
23小時前
3233
一片吐司的快手三明治
美食
23小時前
3451
涼拌香菜牛肉
美食
23小時前
3233
一片吐司的快手三明治
美食
1天前
3029
紅燒土豆片
美食
1天前
3399
秋冬就饞這一鍋!鮮嫩到難以置信,10分鐘做出大廚味~
美食
2天前
2887
手工製作鮮蝦腸粉
加載中...
加載更多...
熱點
涼拌香菜牛肉
一片吐司的快手三明治
紅燒土豆片
秋冬就饞這一鍋!鮮嫩到難以置信,10分鐘做出大廚味~
手工製作鮮蝦腸粉
鮮嫩爽口,低脂低卡的酸辣檸檬蝦,爆好吃