用料 土豆 1個 鹽 適量 生抽 1勺 火腿腸 2根 蔥 半根 燒烤料 半袋
超好吃孜然火腿土豆丁(燒烤料版)的做法
- 一個大土豆 兩根火腿腸 ,看個人喜歡放火腿腸就可以。一袋燒烤料 半根蔥
- 土豆去皮洗凈,先切厚片 在切丁。丁的大小按個人喜歡就可以
- 切好的土豆丁泡冷水澡。 火腿腸切滾刀塊 ,如果實在不會 可以隨意切 切片 切大塊任意發揮。 蔥切碎
- 冷水下鍋土豆丁。放一點點鹽 下鍋計時5分鐘。 實在掌握不好 用筷子夾一下 也可以水燒開了下土豆。 隨你啦。我是比較省事 冷水下鍋了
- 煮好的土豆 控水備用!!!
- 起鍋燒油。油稍微多一些 煎土豆丁
- 土豆丁煎一會兒放入火腿腸
- 大火慢煎 不要著急, 土豆丁 火腿腸外皮微焦 起泡! 就差不多了。 然後放一勺生抽 少許鹽! 翻炒
- 然後放入燒烤料 半袋。 放入切好的蔥沫
- 翻炒均勻出鍋了。別去外面買 在家做乾淨衛生好吃。真的特別棒
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