烤口蘑(空氣炸鍋)

2022-12-11

用料   口蘑 10個(幾個都行) 鹽 適量 生抽 適量 味達美 一點點 黑胡椒 一點點 豬肉 適量

烤口蘑(空氣炸鍋)的做法  

  1. 口蘑沖洗一下。

  2. 輕輕去掉口蘑根部(不要扔,可以做口蘑湯,很好喝),清水裡加一點鹽將口蘑泡10分鐘,輕輕洗掉表面的髒污等。

  3. 剁好肉餡,一點點肉餡就可以(也可以不放肉之前烤)。

    剁好後放適量生抽,味達美和胡椒(味道自己調好吆)

  4. 洗凈口蘑,用廚房用紙或者紙巾擦乾表面水分。

    表面可以刷一層油,正面朝上180℃烤3分鐘,然後翻面放肉餡。

  5. 也可以不放肉餡(可以自己調一些蒜末放進去,就是蒜香口蘑啦)。

    180℃烤15分鐘。

  6. 完美!

    烤的這幾個還不夠我娃吃的


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