【減脂人早餐必備】無油無糖全麥火龍果貝果自帶甜味有嚼勁對於減肥的人來說真的好吃關鍵純天然麵包

2022-12-16     辰闊     4449

【減脂人早餐必備】無油無糖全麥火龍果貝果自帶甜味有嚼勁對於減肥的人來說真的好吃關鍵純天然麵包

用料   火龍果 160g 高筋粉 200g 全麥粉 60g 鹽 3g 發酵粉 3g 糖水 水 1000g 糖 50g

【減脂人早餐必備】無油無糖全麥火龍果貝果自帶甜味有嚼勁對於減肥的人來說真的好吃關鍵純天然麵包的做法  

  1. 火龍果160g

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  2. 碾碎

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  3. 加入全麥粉、高筋粉、鹽、酵母粉

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  4. 廚師機30分鐘

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  5. 出粗膜即可

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  6. 分6份

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  7. 揉圓,蓋保險膜,醒10分鐘

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  8. 排氣,擀成這樣

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  9. 按長邊捲起來

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  10. 尾部壓扁

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