用料   金桔30 個 檸檬2 個 冰糖30 顆 蜂蜜 酌量（家有寶寶，沒加蜂蜜）

自製金桔檸檬茶（冬日必備）的做法  

1. 30顆小金桔，2顆檸檬

   先清水沖洗一遍

2. 撈出控干水，加入兩勺鹽🧂

3. 有功夫咱就用手搓搓搓，使勁搓。

4. 金桔也一起搓搓搓，使勁搓。

   沒空搓就用鹽水泡上半個小時。

5. 金桔切塊（一個金桔切四塊）把籽去除。

   檸檬切片，把籽去除。（吃不了檸檬皮苦味的，去皮再切片哦）

   聽話，一定去除籽，要不然一會熬的時候你就要迎著熱氣去挑籽。

6. 食材全部放入鍋內，加入冰糖，再加入剛剛沒過食材的水，大火燒開轉中小火慢慢熬制。中間要不斷攪動鍋內食材哦，小心糊了

7. 熬制金桔軟爛

8. 檸檬只剩皮就差不多可以了

   具體看湯汁，熬到湯汁濃稠關火放涼，裝罐密封，冰箱保鮮層保存。

9. 先來一大勺

10. 沖一杯暖暖胃

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    （熬制時沒加蜂蜜的可以這一步直接加到杯子裡哦）

11. 配上自己烤的的小點心，美！